Swap avec une végane : idées & wishlist

Vous devez faire un swap (comprenez un échange de cadeau) ou une surprise à une amie qui est végane ? Pas de panique, ce n’est pas bien compliqué !

Dans cet article, je vais vous donner quelques idées déco/gadgets/accessoires, cosmétiques, nourritures à mettre dans votre paquet 100% crueltyfree ❤ (et j’en profite pour vous montrer un petit bout de ma wishlist, hihi! )

 

Parce que oui, on est gourmande !

Difficile de trouver de chouettes truc sans oeufs, sans produits laitiers, sans miel ? Mais non !

Dans les magasins bio, près de chez vous, vous aurez facile à trouver des petites choses sympa à mettre dans votre paquet : Supersec et Nãkd sont des marques véganes et éthiques ! On est aussi fan des noix (de cajoux pour moi!) à acheter en sachet (non salé) ou en vrac! Sinon, saviez-vous que les Oreo originaux ne contiennent ni produits laitiers ni oeufs ?

 

On aime se faire belle et se chouchouter :

Beaucoup de produits de chez Lush sont vegans ! Une bombe de bain, un petit gel douche c’est que du bonheur ! Du make-up ? Couleur Caramel, Gosh, mais aussi H&M sont des marques de cosmétiques approuvées par PETA : gros coup de coeur sur la palette de H&M et son crayon à sourcil !

 

On aime bien les petites choses trop mignonnes :

Mis à part les TsumTsums (que je veux de trop!) toutes les autres décorations viennent de Maisons du Monde et sont à prix minis !

 

Et les accessoires !

On continue dans les prix mini avec la collection de bijoux de chez H&M (BO, bracelet, collier et headband) que j’aime en gold et rosegold ! Craquage également sur cette pochette à GSM trouvable pour moins de 6€ chez maison du monde, toujours dans des couleurs qui me correspondent à 100% ! Vous avez repéré les élastiques classiques et avec chaine de chez Indies Hair ? Evitez juste les pièces en (vrai) cuire !

 

Voilà ce que j’aimerais retrouver (en partie) dans un swap ! J’espère que ça vous aura donné de petites idées !

 

Noémie

Cookies vegans : la base

Bonjour mes flocons ❤

Aujourd’hui j’avais envie de partager avec vous LA recette de cookies végétaliens. La recette de base que vous pouvez agrémenter selon vos envies, même s’ils sont déjà délicieux ainsi!

10 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson : une douceur rapide et intraitable à faire à tout moment!

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Voici ce dont vous aurez besoin pour 12 cookies :

  • 150g de farine de blé
  • 50g de farine d’épeautre
  • 100g de sucre de canne blond
  • 60g d’huile de noix de coco désodorisée
  • 3 CS d’arrow-root
  • 3 CS d’eau tiède
  • 4 CS de lait de soja à la vanille
  • 1/2 CC de bicarbonate alimentaire
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 CC de vanille liquide
  • pépites de chocolat noir

 

Préchauffer le four à 180°C (th6)

Verser l’arrow-root dans un saladier avec l’eau tiède et mélanger à la fourchette jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Ajouter ensuite le sucre, l’huile, le lait végétal, la vanille liquide, la bicarbonate et la pincée de sel et mélanger au fouet.

Ajouter enfin les farines et mélanger avec une cuillère en bois avant d’y incorporer les pépites de chocolat.

Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisé ou en silicone pour y disposer vos petits cookies.

Enfourner durant environ 15 minutes. Les cookies doivent être gonflés et encore un peu moelleux au toucher car il vont durcir en refroidissant.

Laisser tiédir sur une grille avant de les déguster !

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Pour conserver vos cookies, gardez-les dans une boite métallique dans un endroit propre et sec!

 

Noémie

 

VEGGi, l’e-shop vegan et Belge

Mathilde et Kevin ont eu une magnifique idée : ouvrir un e-shop VEGAN, ETHIQUE et BELGE , prônant la compassion et la non violence.

Cette boutique en ligne vous permettra de trouver des produits 100% vegans. Les producteurs, marques et labels biologiques, responsables, éthiques et équitables seront privilégiés!

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Pour mettre sur pied VEGGi, Mathilde et Kevin ont besoin de nous ! C’est pourquoi ils ont ouvert un projet sur KissKissBankBank pour obtenir une aide de financement !

Il nous reste 11 jours pour récolter un peu moins de 2000€ pour que VEGGi voit le jour ! Je vous sollicite donc pour faire un gentil don 😀

A partir de 10€ de participation, vous recevez différents cadeaux (photo dédicacée, Brunch pour 2 ou 4, colis gourmand, repas pour 2 ou 4, etc.)

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Si le projet n’atteint pas son objectif, vous serez intégralement remboursé sans aucun frais sur votre compte à la fin de la collecte.

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Mathilde et Kevin accompagné de l’âne Francis !

crédits photos : VEGGi

Christmas (vegans) Cookies

Même si Noël est déjà passé, j’adore prolonger cette ambiance merveilleuse… Que ce soit en gardant le sapin allumé encore quelques jours, ou en continuant à cuisiner de petits biscuits traditionnels !

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Pour réaliser ces jolis et délicieux biscuits, vous aurez besoin de 

150g de farine de blé

100g de margarine végétale

50g de sucre blond

2 cuillères à soupe de cannelle (ou de cacao par exemple)

 

Mettez le tout dans un grand saladier et mélangez vigoureusement avec les mains pour avoir une pâte grumeleuse mais homogène.

Faites une boule avec la pâte puis étalez la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une surface propre. Gardez une épaisseur de 5mm environ.

Utilisez de jolis emporte-pièces et disposez vos découpes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez dans un four préchauffé à 165°C durant 15-20 minutes, surveillez la coloration, les biscuits doivent être durs mais pas de trop (car ils durciront d’avantage en refroidissant).

Laissez refroidir, décorez et dégustez !

 

Noémie

Muffin à la myrtille, façon Starbuck, vegan

Si il y a une chose qui me manque depuis que je ne mange plus de produits laitiers et d’oeufs, se sont les pâtisseries du Starbuck ! Muffins, cookies, cinnamon rolls, …

Je me suis donc lancé comme défi de refaire mes starbuckries préférées version vegans !

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Des pancakes au petit déjeuner

Bonjour bonjour !

Après quelques semaines d’absence, j’ai le plaisir de réouvrir le blog et de vous proposer dès à présent deux articles par semaine, le mercredi et le samedi (au minimum et si tout va bien! 🙂 )

Et pour bien démarrer la journée (et redémarrer le blog) je vous propose une chouette recette de pancakes 100% végétalienne, inspirée de la celle de Marie Laforet que vous pourrez retrouver dans son livre DESSERT GOURMANDS sans oeufs ni lait (disponible au prix de 13,90€ dans les librairies). 

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Tarte au citron meringuée – VEGAN

La célèbre tarte au citron meringue ! Une croûte de biscuit en guise de pâte à tarte, un vrai délice qui n’a rien à envier à la version « lacto-ovo-gelatino-classique » !


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